リザーブテーブル 軽井沢 詩季彩 ぱぷりか 店主 滝澤水子(旧姓 小澤)プロフィール

ぱぷりか 小澤水子 所沢市 狭山ヶ丘 ランチ

【プロフィール】

会社員時代、AMCというブランドの鍋を販売しながらAMCという鍋の魅力に触れ、この鍋を使った料理を研究、体に優しくそれでいて簡単で美味しく食べられる調理方法を取得。ヨーロッパ野菜をふんだんに使用した健康と美を応援するカフェダイニンング「ぱぷりか」を埼玉県所沢市狭山ヶ丘に2012年12月〜2020年2月23日まで営業。日によって変わる創作料理ランチが大人気。料理教室なども主催し多くの主婦の方と楽しく美味しい料理を手がけています。結婚を機に長野県軽井沢へ移住リザーブテーブル ぱぷりか 軽井沢 詩季彩を2020年4月10日(金)自身の誕生日にオープン予定!

気さくで前向きなオーナー滝澤水子がお待ちしています。お話好きなので気さくに声をかけてくださいね。

きっと笑顔が溢れるそんなひとときになるはずです。野菜のこと、料理のこと、健康や美に関すること、仕事に関するヒントまで様々な経験から面白い話が沢山聴けますよ。

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